实话说，民以食为天。大汪虽不是一个地道的吃货，但是每天下午都会饿得肚子咕咕叫，因此，一份美味的下午茶那是必不可少啊！本期大汪带大家学习学习下午茶有什么讲究。
下午茶的分类
1)Lowtea“低茶”–传统下午茶
LowteaisthetraditionalafternoonteaforthenoblesandupperclassintheUnitedKingdom,usuallyservedonalowtableat4p.m.
“低茶”是传统的下午茶，主要是英国的贵族或上层阶级享用，一般是在下午四点（食物放在低桌上）；
2)Hightea“高茶”
Highteaisaworkingclassmealservedonahightableattheendoftheworkday,usuallyafter5p.m.
“高茶”是工人阶级的一餐饭，一般是在一天工作结束的时候，大概五点以后（食物放在高桌上）；
下午茶吃什么？喝什么？
1)Lowtea“低茶”–传统下午茶
食物的标准配置是三层瓷盘装盛的点心：
第一层sandwich三明治；
第二层scone司康饼；
第三层cake蛋糕和fruittart水果塔；（看看图片）
饮品主要喝blacktea红茶：
EarlGreyTea伯爵茶；
CeylonTea锡兰红茶（锡兰就是现在的斯里兰卡）；
AssamTea阿萨姆红茶（阿萨姆是在印度某个邦）；
2)Hightea“高茶”
Highteaismorelikeadinnerandusuallypeoplewillhavesteak,fish,bread,pieandvegetableslikebakedpotato,etc.
“高茶”更像是一顿晚餐，通常人们会吃牛排、鱼、面包、馅饼和蔬菜比如烤土豆等等；
当然，现如今下午茶已经延伸到了全世界范围，已经不再仅限于以上这些食物和饮品了；
小伙伴们也可以分享一下自己的下午茶哦！
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